Ingrédients (pour 20 cookies environ) :
80g de beurre
125g de sucre fin
2 sachet de sucre vanillé
1 œuf
150g de farine
100g de pépites de chocolat
2 CàS de lait
Mettez le beurre mou dans une terrine.
Ajoutez le sucre fin et les 2 sachets de sucre vanillé.
Ajoutez l'œuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait. Mélangez.
A
l'aide d'une cuillère à café, déposez les boules de pâte assez espacées
sur une plaque ou un plat, puis mettez au four pendant 10 à 15 min à
thermostat 6 (180°C).